domenica 2 giugno 2013

LO SAPEVATE CHE LA CHEESECAKE NACQUE NELLA GRECIA DI OMERO?

Lo sapevate che la cheesecake nacque nella Grecia di Omero?
Il formaggio accompagnato dal miele è un piatto antichissimo che compare addirittura nell’Odissea di Omero. La cheesecake è preparata con crema fresca di formaggio, e ha antichissime origini greche; infatti la prima traccia di cheesecake di cui si abbia notizia è del 776 a.c. nell'isola di Delos, in Grecia, era il dolce che veniva servito agli atleti nei primi giochi olimpici.
I romani esportarono dalla Grecia la ricetta e la fecero conoscere in tutta Europa, secoli dopo apparve in America.

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