lunedì 26 gennaio 2015

LO SAPEVATE CHE I MACARONS HANNO ORIGINI ITALIANE?!

Lo sapevate che si narra che i Macaron siano nati a Venezia nel XVI secolo e arrivarono in Francia nel 1533 grazie a Caterina De Medici che commissionò questo dolce ad un pasticcere italiano per il suo matrimonio con il duca di Orleans. Il termine macaron deriva dall'italiano maccarone che a sua volta derivano dal verbo ammaccare il qui significato è schiacciare. Quando i macarons giunsero a Londra si dice che i nobili facessero follie per poterli gustare.